Patate al forno con la buccia

 

PRESENTAZIONE

Le patate al forno con la buccia sono un contorno casalingo, facile e veloce da preparare. Se facessimo un sondaggio per scoprire quale sia l'accompagnamento ideale per i secondi piatti, la risposta sarebbe unanime: patate, in tutte le varianti gustose che conosciamo. Le patate al forno sono tra le più gettonate, ma avete mai provato a cuocerle con la buccia? Oltre a risparmiare tempo, otterrete un risultato ancora più rustico e gustoso, soprattutto nella nostra versione aromatizzata con paprika e rosmarino. Con l’aggiunta del pangrattato, poi, otterrete una teglia di patate arrosto super dorate e croccanti! Cosa aspettate allora, preparate le patate al forno con la buccia per accompagnare i vostri piatti preferiti, oppure servitele come aperitivo insieme a una sfiziosa salsina… magari anche nella variante svedese, le tipiche patate hasselback, o con la cottura in jacket come le patate ripiene prosciutto e formaggio!