Frittelle di ricotta dolci

 

PRESENTAZIONE

Le frittelle di ricotta dolci sono dei dolcetti irresistibili, perfetti per concedersi una coccola golosa in ogni occasione. Che si tratti di un pomeriggio in famiglia, di una festa di compleanno o semplicemente di una pausa durante la giornata, queste frittelle sapranno conquistare grandi e piccini. La ricotta, con il suo gusto delicato e la consistenza soffice, si sposa perfettamente con gli aromi agrumati della scorza di limone e arancia, creando un impasto morbido e profumato, da modellare in piccole palline pronte per essere fritte. Una volta cotte rotolate le frittelle di ricotta dolci in un mix di zucchero e cannella, si formerà una stuzzicante crosticina che farà venir voglia di mangiarle una dopo l’altra!